Istanbul Efendisi

Nasil anlatsam nasil baslasam bilemiyorum. Muhtesem bir kadro muhtesem bir oyun, kah gulerek kah sarkilara eslik ederek izlenen bir muzikal. Performansini hayranlikla izledigimiz Caglar Corumlu. Bir insan farkli farkli rollere bu kadar uyum saglayabilir ancak.
Detayli bilgi icin kutsal kaynagimiz eksi sozluge bakabilirsiniz :)

Kuş Sütü Eksik, Bunu Saymam :)

Bütün kızlar toplandık, toplandık, toplandık, sormadık neden kilo aldık:)))
Geçtiğimiz haftasonu günlerdir planlanan ve hayaliyle yaşanan Hilal-Cevahir Kahvaltısını yaptık. Kahvaltı da cidden yok yoktu. Kızartma (bayılırım), mıhlama, birkaç çeşit omlet, kek, börek, mantar, paskalya çöreği ve daha sayamadığım 10,20,30.. çeşit kahvaltılık.

Muhabbet koyu, tabaklar dolu, masa dolu... Değmeyin keyfimize. Bir de meleğimiz vardı aramızda. Sevgili Yusuf, maşallah, adıyla yaşasın. Çok şirin ve kuzucuk yaa. İlgi odağımız kuzu hiç ağlamadı, accık annesini yordu :)
Ev sahibeleri çok iyi ağırladı bizi. Kızlar çok teşekkür ederim.
Hilalciğim, Mıhlamanın tarifini isterim...

Kurban Bayramınız Kutlu Olsun



Bekleme Salonu


Tiyatro serüvenimiz tüm hızıyla devam ediyor. Son giitğimiz oyun Bekleme Salonu'ydu. Oldukça ilginç konusu olan oyun, süpriz bir sonla bitiyor. Odukça güzel ve izlenilesi bir oyun. Umarım işe alımlarda bu yöntem denenmez :))

Saklı Garipçe Köyü

Garipçe köyünün adını ilk duyduğumuzda aklımıza ilk gelen Orhan Veli mısraları;
istanbul'da
boğaziçi'nde
bir garip orhan veli'yim
veli'nin oğluyum
târifsiz kederler içindeyim.

Sarıyer taraflarında, köy gibi köy kalabilmiş Garipçe , yeşil ve mavinin buluştuğu bir doğa harikası. Birkaç balıkçı restaurantıyla sakin bir ortam sunan köy, taze balıkları, köy kahvaltısı ile de cezbediyor insanı. İstanbul' da sakin ve doğallığını koruyabilmiş bir yer kaldı mı diye düşünüyorsanız, Garipçe Köyü bunun ıspatı. Sorunuzun cevabını gidip orada bulmalısınız.
Ayrıca köye giderken kullanılan güzergah da İstanbul'un gizli kalmış cennet köşelerini keşfetmek için bulunmaz bir fırsat. Giderken fotoğraf makinası mutlaka yanınıza alınmalı.

Garipçe Köyünü keşfetmemizi sağladığı için Beyza'ya çok teşekkürler.

Acıklı bir hayat hikayesi, Dinmeyen Alkışlar


Hep gülecek eğlenecek değiliz ya! Bu sefer ki oyunumuz Türkiye'nin ilk kadın yıldızı ve yönetmeni Cahide Sonku'nun hayatını, başarılarını, evliliklerini ve etrafında bulunan birçok insana rağmen yaşadığı dramatik yalnızlığını anlatan hüzünlü bir hikaye. Özellikle Cahide Sonku rolünde izlediğimiz Aslı Seçkin oyunun sonunda ağlayacak kadar oyunun hakkını veren bir performans sergiliyor. Sanat severlere ama ciddi anlamda :) sanatı sevenlere tavsiye edilir.

Fırında Çupra (Made by Erkan:)))

Geçtiğimiz haftasonu yağmur hiç dinmedi. Buna rağmen Pazar günü Atasoy ailesiyle çıktık keşfe. Yağmur altında simit-çay için en uygun manzara arayışına başladık. Hekimbaşı, Beykoz derken kendimizi Karlıtepe'de bulduk. Boğaz manzarasına sahip İstanbul'un gizli bir tepesi adeta. Açlığımızı biraz yatıştırdıktan sonra, baktık ki yağmur fotoğraf çekmememize izin vermeyecek, en güzeli al çupraları, mantarları, doğru eve balık ziyafetine. Ömrünün son altı ayını 3G'ye adamış olan arkadaşımız Miyase'nin de katılmasıyla birlikte güzel bir akşam geçirdik.

Fırında Çupra
MALZEMELER:

5 Adet çupra (kişi sayısına göre)
2 adet domates
2 adet sivribiber
5 diş sarımsak
2 adet California biberi
tuz, kırmızı biber, zeytinyağı, defne yaprağı

İlk önce sarmısaklar temizlenip kıyılır. Biberin çekirdekli kısmı çıkartılıp uzunlamasına ve enlemesine ortadan bölünür. Domatesler kabukları soyulmadan çok kalın olmamak kaydı ile yuvarlak olarak dilimlenir. Ince dogranmış soğanlar zeytinyağı ve pul biberle karıştılır. Temizlenmiş olan balıkların içi önü ve arkası tuzlandıktan sonra ön ve arka kısmına çaprazlamasına iki adet çizik atılır. Bu çiziklerin içine sarmısak yerleştirilir. Daha sonra iç kısmına sırası ile biberler, domates, soğan ve bir tane defne yaprağı konulur. Bir tane defne yaprağı da üstüne yerleştirildikten sonra balıklar pişirme poşetlerine konularak ağızları bağlanır. Kürdan yardımıyla 3-4 tane delik delinerek 180 derecede ısıtılmış olan fırında yaklaşık 30 dakika pişirilir.

Afiyet olsun.

Maşukiye'nin Yeşili ve Sapanca'nın Mavisi

29 Ekim Bayramı'nı soğuk havaya inat Maşukiye-Sapanca'da geçirdik. İstanbul'a 125 km olan Maşukiye, İzmit'e bağlı ve eski adı Keltepe olan Kartepe'nin eteklerinde muhteşem doğaya sahip bir köy. Karadeniz'i andıran yeşilliği ve şırıl şırıl akan derenin üzerindeki Yazıcılar'da yapılan köy kahvaltısı, İstanbul'un gürültüsünü ve yorgunluğunu unutturuyor. Hele ki bu ortamı sevdiğiniz arkadaşlarınızla paylaşıyorsanız.

Buraya kadar gelmişken Sapanca'ya uğramadan olmaz. Tatil köyünü andıran Kırkpınar'da gölün kenarında bahçe düzenlemesiyle dikkat çeken Kıyı Restaurant'ta kahvelerimizi içtik. Daha önce ilk bahar ve yaz mevsiminde gördüğümüz Sapanca Gölü ilginç bir şekilde 1 metreden fazla çekilmişti, ördeklerin dinlendiği küçük adacıklar dahi oluşmuştu. Havanın kapanması ve rüzgarın kuvvetlenmesiyle birlikte bizim için de eve dönüş vakti gelmişti.

Tarla Kuşuydu Juliet, vah vahhh:))

Juliet sen bu hallere düşecek miydin, peki sana ne demeli Romeo, yakıştı mı o göbek :) Müzikalle başladık, müzikalle devam ediyoruz bu sezona. "Tarla Kuşuydu Juliet", komik, eğlenceli ve zaman zaman seyirciyi de içine alan bölümleriyle gidilesi bir oyun. Ayrıca William Shakespeare rolünü başarıyla oynayan Çağlar Çorumlu, şu an yeteri kadar tanınmasa da mutlaka yıldızı parlayacak bir oyuncu. Şehir tiyatrolarında gittiğimiz ve beğendimiz tüm oyunlarda çok iyi performans sergiledi.

Bir Kıtadan Öbür Kıtaya Avrasya Maratonu 2009



İstanbul Boğazı'nın demirbaşlarından biri olan Boğaziçi Köprüsü'nü yürüyerek geçmek, üstünde dilediğin kadar boğaz-köprü manzaralı resim çekmek hayal gibi gözükse de Avrasya Maratonu ile mümkün;) Eeee fırsat bu fırsat, yaptırdık kayıtlarımızı.


Koşu, Feshane'ye uzayan bir telaşla başladı bizim için. Çiplerin nerden nasıl alınacağını hiç takip etmediğimiz için, maratona bir gece önce başlayarak Feshane'de aldık soluğu. Saat 21:30 da bir biz vardık bir de fuar standlarını toplayan çalışanlar. Son düzlükte yaptığımız bu atakla çiplerimizi ve Ata Demirer'i ortalama maraton koşucusu şablonu kabul ederek hazırlanmış olan L beden T-shirtlerimizi aldık ve tuttuk evin yolunu. Yağmurlu Pazar sabahına uyandığımız Ümraniye, soldan soldan "boşver koşuyu, uyu gitsin, ne işin var" diyordu. Şimdi uyusam bir sene daha bekle durrrr. Sağ taraftan yaklaşan sözü dinledik. Sandiviçler hazır mı, hazır. Giy t-shirtleri. Çipleri kontrol et, doğru Altunizade Köprüsü'ne. Saat sabahın 9:15'i. Boğaz Köprüsüne giden yol en kalabalık günlerinden birini yaşıyor. Her yer "Halk".

Vakti geldi, Halk Koşusu başlıyorrr. Gerçi Start noktasına gitmek bile 20 dakikamızı aldı ama buna değer. Sabit bir kalabalık var köprü üstünde, yaklaştıkça nedenini anlıyor insan. Bu nasıl heybet, nasıl güzellik, manzara. Soluna bakıyorsun gözünün alabildiği kadar İstanbul; Kız Kulesi, Sultan Ahmet, Topkapı Sarayı, Dolmabahçe Sarayı, Çırağan Sarayı ve değerli taşlarla süslü köprünün göğsüne konmuş Ortaköy Mecidiye Cami, sağına bakıyorsun gözünün alabildiği kadar İstanbul; Galatasaray Adası, Fatih Sultan Mehmet Köprüsü, Kuleli ve köprünün yakasındaki danteli andıran Beylerbeyi Sarayı. Bir açan bir kapanan her karesinden başka mevsimleri, başka duyguları yaşatan bu dakikalar "Avrupa Kıtasına Hoşgeldiniz" ile bambaşka bir boyut kazanıyor. Hedef Beşiktaş İnönü Stadyumu. Ne büyük zevk, trafiğinden ötürü bir yerden bir yere gidilemeyen Barbaros Bulvarı'nın ortasından elini kolunu sallaya sallaya gezmek.

Dolmabahçe'nin heybetli ağaçları altındaki kırmızı halıdan geçip, FINISH çizgisinde çipini öttürmek. Netice de 752 çipli katılımcı arasından 691 ve 692. sıraları kaptık:) Bitmedi, aldık madalyamızı, sertifikamızı doğru menemen yemeye. Kolay mı 8 km koşmuşsun, pardon yürümüşsün :)

Yaşar Ne Yaşar Ne Yaşamaz!

1 Ekim'den itibaren Şehir Tiyatroları perdelerini yeniden açtı. Gittiğimiz ilk oyun "Yaşar Ne Yaşar Ne Yaşamaz" müzikali. Oldukça güzel bir oyun. Ağlanacak halimize güldüren tarzdan :) Ayrıca Turkcell 3G reklamlarından tanıdığımız Nuri karakterinin yani Yaşar'ın (Mert Turak) performansı izlenilmeye değer gerçekten. Tavsiye edilir ...

Ver Elini Beykoz-Yuşa Tepesi-Riva

Haftasonu Beykoz korusunda arkadaşlarımızla yaptığımız güzel kahvaltının akabinde yolumuz yedi tepe İstanbul'un sakin ve huzurlu ortamıyla bizi cezbeden Yuşa Tepesi'ne düştü.




Verdiği manevi hazzın yanında boğaza ve Karadeniz'e aynı açıdan hakim olan bu tepede taze meyve ve yöresel ürünleri tatmak da mümkün. Özellikle dağ çileği görüntüsüyle insanın ağzını sulandırıyor. Buraya kadar gelmişken Yoros Kalesi'ne uğrayarak manzarayı bu tarihi kalenin surlarına oturupta izlemenin keyfi mutlaka yaşanmalı.

Yazdan kalma bu sonbahar gününde satılık ev arama aktivitesinin yerine Riva'ya giderek yarım kalan yaz tatilimizi tamamlamak istedik. Dağ çilekleri ve böğürtlenlerin arasında Riva'yı ararken yol bizi Anadolu Feneri'ne götürdü. Balık ağı ören köylülerden buranın İstanbul'un sonu olduğunu öğrendik :)

En sonunda Riva'yı bulduk. Yöreye adını veren Riva deresinin Karadenizle kucaklaştığı yerde denize girenleri görmek bizde yazın henüz bitmediği hissini uyandırmıştı. Taa ki şu an şakır şakır yağan yağmura kadar...

Mantar Kurabiye (Mantarlı Değil :))

Eylem'in ısrarları neticesinde girdim internete 'mantar kurabiye' tarifini aradım. Ertesi gün aldığım yorumlar mı? Hmmmm, eline sağlık çok güzel olmuş:) İşte tarifi;

Mantar Kurabiye

Malzemeler:
1 paket margarin
2 adet yumurta
400 gr Mısır Nişastası (2 paket)
1 su bardağı pudra şekeri
1 su bardağı un
1 paket Kabartma Tozu



Yapılışı:
2 adet yumurtayı,1 paket oda sıcaklığında margarini ve 1 su bardağı pudra şekerini karıştırıyoruz. Daha sonra mısır nişastasını,1 su bardağı unu ve 1 paket kabartma tozunu harcımızın içine ekliyoruz. Ele yapışmayacak kıvamda bir hamur elde edene dek yoğuruyoruz.

Fırın tepsisine yağlı kağıt seriyoruz. Hamurdan ceviz iriliğinde parçalar koparıp elimizde yuvarlayarak şekil veriyoruz. Tepsiye diziyoruz. Yuvarlak küçük bir şişe kapağını kakaoya batırıyoruz (ben tuzluk kapağımı kullandım). Sonra küçük hamur topunun üzerine bastırıyoruz. Önceden ısıtılmış orta ısılı fırında (175 derece) kurabiyelerin üzeri çok hafif pembeleşene dek pişiriyoruz. Afiyetle yiyoruz...

Hello World :)



Merhaba,

Bizden ortaya karışık birşeyler olsun istedik. Biraz yeme-içme, biraz gezme-tozma.

Pınar&Erkan
 

Design in CSS by TemplateWorld and sponsored by SmashingMagazine
Blogger Template created by Deluxe Templates